Необычные свойства обычных продуктов, которые помогут домохозяйке
Не каждая женщина может проявлять свои умения на кухне, но в то же время содержать это помещение в порядке и приемлемо готовить самые простые блюда вполне способна. Однако существуют кухонные хитрости, которые всегда помогают в щекотливых обстоятельствах, и опытные домохозяйки с удовольствием этим пользуются.
Топ-9 кухонные хитрости на все случаи жизни
В данной статье мы приготовили для вас наиболее эффективные и проверенные временем рекомендации, которые смогут вам помочь в неординарных обстоятельствах.
Пересоленная стряпня
Очень часто из-за одной маленькой оплошности все старания идут насмарку. Например, сильно пересоленное первое яство не обязательно сразу выбрасывать, требуется всего лишь почистить один картофель – он впитает в себя соль.
Слишком жирная пища
Если ваш суп или борщ слишком жирный, это решаемая проблема. Необходимо взять лед из морозилки и бросить его в емкость, в которой готовится еда. Через минуту весь жир притянется ко льду, а вы сможете его зачерпнуть и безболезненно удалить.
Необыкновенные способности соли
Имеет место масса ситуаций, в которых помогает обыкновенная соль. Когда нужно отварить яйцо, заранее подсолите воду, тогда скорлупа будет легко отделяться от белка и яйцо легко очистится. Но это еще не все, есть еще несколько эффективных способов, которые помогут на кухне.
Неприятные запахи
Оказывается, с помощью «белого золота» можно избавиться от приторных ароматов. У большинства из нас есть пластиковые контейнеры, которыми пользуются не очень часто. Чтобы в них не появлялся посторонний запах, следует насыпать в емкость немного соли: никакого запаха не будет.
Если эта же беда присутствует в термосе, достаточно помыть его теплым солевым раствором. Еще один полезный совет: лимонный сок с солью великолепно справляются с различными отвратительными зловониями в любом месте (чеснок, рыба, и т.д.).
Молочные продукты
Если вы купили молоко и нет времени его прокипятить сейчас, для того чтобы оно не скисло, добавьте в сосуд с молоком немного соли. Также можно продлить срок хранения сыру. Возьмите марлевую ткань и смочите ее в соленом рассоле, после чего заверните сыр и положите в холодильник.
Использованная вода
Вода является не менее важным помощником.
Так воду, в которой вы варили макароны или картофель, можно применять для полива флоры, которые живут возле вашего окна. Весь фокус в том, что эта влага содержит в себе минеральные компоненты, которые благотворно влияют на рост цветов.
Как понять свежие ли яйца
Самым популярным не научным способом для проверки свежести яиц среди домохозяек, является определение по расположению яйца в емкости с водой. Когда мы покупаем данный вид продукта, он находится в холодильнике, поэтому трудно понять, сколько времени он там находится. Здесь все очень легко: если яичко свежее, то оно будет находиться в кастрюле вдоль ее дна, а испорченное или не свежее – будет всплывать одним краем к верху.
Формы для льда
Если у вас есть формочка для льда, не обязательно эксплуатировать ее по прямому предназначению.
Вы отмечали какое-нибудь событие и на столе осталась недопитая бутылка вина, которая будет занимать место, необходимо найти ему практичное применение. Перелейте его в форму для льда, а после можно использовать эти кубики для приготовления соуса.
Не стоит хранить в холодильнике все без разбора
Оказывается, существуют фрукты, которые нельзя класть друг возле друга, а другие даже в холодильнике держать не стоит. В этот перечень входят помидоры, цитрусовые и бананы. Они из-за холода быстро чернеют, а томаты и апельсины теряют весь свой аромат.
Поделись этой интересной статьей с друзьями, пусть они тоже будут в курсе!