Салат с курицей и помидорами – просто пальчики оближешь!
Лето – вкусная пора. В садах поспевают фрукты, а в огородах наливаются соком ароматные овощи. Нагретые солнцем плоды так и просятся на обеденный стол. Слышали про салат с курицей и помидорами? Это как раз тот легкий, но сытный летний салат, в восторге от которого будут и дети, и взрослые.
Легкий летний куриный салат с помидором крайне прост в приготовлении. Его можно сделать как для праздничного стола, так и в качестве повседневного блюда. Нежная куриная грудка превосходно сочетается со сливочным вкусом твердого сыра. Кислинка красных помидоров добавляет свежести блюду, а сухарики – пикантную нотку.
Необходимые ингредиенты:
• 2-3 красных помидора (среднего размера).
• 0,5 кг куриной грудки.
• 3/4 стакана мелко натертого сыра.
• Банка консервированной фасоли.
• Листья салата.
• Сухарики.
• Майонез.
Пошаговый рецепт салата с курицей:
1. Овощи помыть. Салат нарвать мелкими кусочками. Помидор нарезать кубиками.
2. Куриную грудку порезать. Тушить на небольшом огне 20 минут до полного испарения мясного сока. Охладить.
3. Подготовленные компоненты перемешать, заправить нежирным майонезом и любимыми специями.
4. Салат присыпать сухариками и украсить по своему вкусу.
Блюдо будет менее калорийным, если майонез заменить натуральным йогуртом, а твердый сыр – мягкой брынзой. Салат с куриной грудкой и помидорами готов, зовите всех к столу!
Поделись этим рецептом с подругами, они будут тебе благодарны!